Barbera D’Alba 2020 Giacomo Conterno Francia DOC
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Uvaggio: 100% Barbera D’Alba
Casa: Giacomo Conterno
Cru: Francia
Anno: 2020
Capacità: 0,75 cl
Gradazione: 13,5%
Storia: Senza alcun dubbio la migliore cantina delle Langhe, quella Giacomo Conterno. Fondata nel 1908 da Giovanni Conterno, il padre di Giacomo, riuscì a produrre vini da lungo invecchiamento, rivoluzionari per quel tempo. La migliore “cru” della cantina, la vigna “Francia” è stata impiantata nel 1974, situata in Serralunga d’ Alba, ha una superficie di 14 ettari esposti a sud/ovest e a circa 400 metri sul livello del mare
Produzione: Nasce da uve nebbiolo selezionate della cru “Francia”. In cantina si svolge una lunga macerazione che dura fino a 3/4 settimane e fermenta in tini di legno austriaco. Infine maturerà in botti di rovere di varia misura per circa 36 mesi.
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